martedì 5 febbraio 2013

Grappe Sibona ...

Ciao a tutte amiche =) scusate l'assenza di questi giorni =)
Oggi volevo parlarvi di una nuova collaborazione con GRAPPA SIBONA  =)
Proprio ieri ho ricevuto un pacco da quest'azienda che è stata gentilissima nell'offrirmi la possibilità di provare le loro grappe .
Ho ricevuto 2 tipi di grappe :


































GRAPPA RISERVA BOTTI DA PORTO
Questa speciale Grappa Riserva di Nebbiolo, già maturata in legno per alcuni anni, è stata in seguito elevata per circa 12 mesi in botti, acquistate in Portogallo, e già utilizzate, in precedenza, per elevare i "porto vintage" di una tra le più prestigiose cantine. Il particolare affinamento in botti da porto, già utilizzato nei Whisky, è stato sperimentato in maniera innovativa sulla grappa e con risultati eccezionali dal punto di vista qualitativo. Il profumo delicato e particolare ed il sapore unico, pieno, elegante e con retrogusto fruttato, richiamano molto quello del Porto già contenuto in queste botti.


LIQUORE ALLA CAMOMILLA IN GRAPPA FINISSIMA
Liquore alla camomilla in grappa finissima
(50 cl. – 30% vol.)
Liquore ottenuto dall'infusione di selezionati fiori di camomilla in grappa.
Caratteristiche organolettiche
COLORE: Paglierino tenue.
PROFUMO: Ricco ed inconfondibile con netti e sviluppati sentori di camomilla.
SAPORE: Coinvolgente, con nette note floreali, persistente e fine allo stesso tempo.


Ieri sera stessa dopo aver aperto il pacco ho deciso di provare quest'ultimo , appena stappata la bottiglia , l'odore era quello di una qualsiasi grappa, ma appena assaporata , tutto il sapore della camomilla è venuto fuori , ottimo liquore davvero ottimo =) Sono contenta di avere la possibilità di provarlo =)