mercoledì 20 febbraio 2013

Pasta ... Panna & Salmone ;)

Ingredienti x 2:
- Una fetta di salmone affumicato
-Farfalle
-1 confezione piccola di panna da cucina
-noce moscata
-un po di burro

Procedimento
Tagliate il salmone a quadratini.Grattuggiate un po di noce moscata.
Mettete una noce di burro in una padella antiaderente . Non appena il burro sarà sciolto , aggiungere il salmone e far soffriggere. (Nel frattempo cominciate a preparare le farfalle ;) )
Aggiungere la panna e la noce moscata , e fate cuocere per una decina di minuti .
Quando la pasta sarà pronta , aggiungerla alla padella contenente il condimento e spadellatela per qualche minuto . Dopo di che servite e buon appetito ;)